Перейти к содержимому
Исследование с использованием генетических моделей показало, что включение определенных продуктов в питание матери во время беременности может помочь защитить детей от ухудшения функции мозга. Выводы австралийских ученых из Института биомедицинских открытий Монаша опубликовали в журнале Nature Cell Biology.
Как проводили исследование
Предыдущие исследования доказали, что изменения окружающей среды и рацион животных может изменить физиологию и развитие потомства. В то же время роль питания матери на наследственность многих поколений не была хорошо изучена.
При изучении такого влияния ученые анализировали круглых червей (Caenorhabditis elegans) как генетическую модель, поскольку многие их гены также обнаружены в организме человека.
Ученые исследовали нейроны мозга, которые соединяются и общаются друг с другом при участии примерно 850 000 километров аксонов. Ученые обнаружили, что хрупкость аксонов по разным причинам приводит к дисфункции мозга и нейродегенерации. Поэтому они решили исследовать, могут ли натуральные продукты стабилизировать эти аксоны и предотвратить причины хрупкости.
Какое именно питание матери предотвращает нейродегенерацию
Исследователи обнаружили, что урсоловая кислота, присутствующая в кожуре яблок, а также травах (базилик, розмарин, тимьян, орегано и шалфей), помогла уменьшить хрупкость аксонов.
Мы обнаружили, что урсоловая кислота вызывает включение гена, который производит определенный тип жира. Этот конкретный жир также предотвращал ломкость аксонов во время старения животных, улучшая транспорт аксонов и, следовательно, их общее состояние.
Старший автор исследования профессор Роджер Покок, руководитель лаборатории по Развитию мозга, нейропластичности и стволовых клеток Университета Монаша, Австралия
По словам профессора Покока тип жира, известный как сфинголипид, должен путешествовать от кишечника матери, где переваривается пища, к яйцеклеткам, чтобы защитить аксоны в следующем поколении. Результаты перспективные, но их еще нужно подтвердить на людях.
Профессор Покок добавил: это первое подтверждение, что липиды передаются по наследству. Кроме того, сфинголипид защищает аксоны двух последующих поколений. Это означает, что диета матери может повлиять не только на мозг их детей, но и потенциально на следующие поколения.
Об урсоловой кислоте
До этого было известно, что урсоловая кислота помогает поддерживать сердечно-сосудистую систему. Кроме того, ее используют спортсмены и желающие похудеть, ведь она способствует сохранению мышечной массы.
При этом этот компонент является самым эффективным именно в своей естественной форме, то есть в составе яблок и зелени. Ведь каждая из добавок имеет свои противопоказания. Поэтому ешьте яблоки с кожурой без колебаний и консультируйтесь со своим врачом относительно приема любых препаратов.
