Агрессивный маркетинг и доступность привели к тому, что энергетические напитки приобрели большую популярность среди молодежи. Но стоят ли заявленные преимущества вроде повышения концентрации и производительности побочных эффектов? Чрезмерное потребление часто приводит к проблемам со здоровьем, иногда довольно серьезным. Среди них желудочно-кишечные расстройства, обезвоживание, гипертония, аритмия, а также инфаркт, инсульт и даже смерть.
Что содержат энергетические напитки
Обычно энергетические напитки содержат большое количество кофеина и добавленного сахара или заменителя. Кроме того, напиток может содержать добавки, в том числе витамины группы B, и легальные стимуляторы: гуарану, таурин и L-карнитин, изредка женьшень. Этот коктейль может повысить бдительность, внимание и энергию, а заодно артериальное давление, частоту сердечных сокращений и дыхания.
Действие кофеина на человека изучается уже давно, но «энергетики» – это не только кофеин. Поэтому итальянские ученые проанализировали исследования и отчеты о влиянии таких напитков на организм людей и животных и обнародовали результаты в журнале Nutrients.
Об исследовании
Ученые изучили исследовательские материалы, опубликованные в период с 5 января 2009 по 30 апреля 2023 года. В этих статьях сообщалось о последствиях злоупотребления «энергетиками». В анализ также включили отчеты об эффекте этих напитков на животных, в частности мышей, крыс и кроликов. Всего в анализ вошло 96 научных статей, которые сообщали о влиянии энергетических напитков на сердечную, желудочно-кишечную, неврологическую, почечную, гинекологическую, аутоиммунную системы и кожу.
В целом исследователи оценили 86 негативных последствий. Большинство пациентов были молодыми, средний возраст – 30 лет.
Как энергетические напитки влияют на организм
Почти половина участников имели сердечно-сосудистые проблемы, четверть – неврологические последствия. На третьем месте желудочно-кишечные расстройства – 13,9%, далее почечные (8,1%), гинекологические (2,3%) и дерматологические осложнения.
Сердечно-сосудистые последствия
Сердечно-сосудистые расстройства включали аритмию, расслоение артерий, острый коронарный синдром. Девять случаев остановки сердца были связаны с высокими дозами стимуляторов в энергетических напитках. В нескольких случаях здоровые пациенты страдали от острых сердечных приступов после употребления нескольких банок «энергетиков» объемом 250 мл.
Три человека умерли в результате внезапной остановки сердца. Еще шесть нуждались в интенсивной сердечно-легочной реанимации и не имели никаких сердечных отклонений во время следующих визитов.
Неврологические последствия
Постоянное употребление энергетических напитков связано со стрессом, тревогой и депрессией. Самыми распространенными быстрыми последствиями были психотические эпизоды и клонические судороги – кратковременные подергивания отдельных групп мышц.
Другие последствия
Среди менее распространенных последствий злоупотребления «энергетиками» были токсическое воздействие на печень и почки. Кроме того, одна женщина родила ребенка с избыточным весом, еще одна – страдала обильными менструациями. Также сообщалось о двух случаях эритемы – сильном покраснении кожи.
Энергетические напитки нужно жестче регулировать
Ученые считают, что обзор подчеркивает необходимость более тщательной оценки смертей от внезапной остановки сердца. Прежде всего речь идет о молодых людях, поскольку причиной могут быть легальные вещества, в частности энергетические напитки.
Мы предлагаем более строгие ограничения на потребление этих напитков, чем на кофеин, на основе найденных доказательств и данных в литературе. Этот обзор также призывает к установлению правил употребления этих продуктов, учитывая их потенциальное влияние на здоровье человека.
Авторы исследования




